Een professioneel ras spitskool dat mooi uniforme en zeer spitse kooltjes vormt.

Ze hebben ongeveer 200 dagen nodig om een mooie gesloten kool te vormen. Plantafstand is 50 cm.

Dit is een snel groeiend ziekte resistent ras ontwikkeld voor de professionele (biologische) teelt.

Uitplanten in mei en oogsten, van onder naar boven, van oktober tot eind november of zo lang de voorraad strekt.

Aanbevolen plant afstand is 75x40 cm. 

Bomvol gezondheid en zoet met een bittertje.

Concurrerend met Pulmonaria om het meest zilveren blad. De groene aders accentueren het zilver. De lieve bloemetjes zweven daar boven aan dunne steeltjes..

Een cult-plant nog steeds,ik weet niet precies waarom ook alweer. Maar zeker niet onaardig.

Een bus Engelse tuinreizigers voldoet meestal om onze hele voorraad te plunderen.

Deze fijne vetplant uit Zuid-Afrika bloeit lekker door in de zomer.

In Afrika wordt staat ze bekend als geneeskrachtig met een werking vergelijkbaar met die van Aloë vera. Haar blad en ook de bloemen doen daar
aan denken maar dan veel verfijnder.

Een erg vrolijke potplant.
Ze is niet winterhard, maar je kunt haar in de winter als kamerplant houden.

Deze oude vriend was in 1994 vaste plant van het jaar.

Heerlijke frisse muntgeur, sierlijke, luchtige en langdurige bloei, ongedwongen bossige groei en glimmend rond blad.
Er bestaan ook vormen met meer behaard blad. In de Pyreneeën noemen ze die bergmunt.

Wolkjes porselein wit en geur voor tuin en Italiaanse keuken.

Veldras met gevulde roomzachte abrikoos oranje kleuren.

De bloemen eet je door de petalen uit de bodem te trekken en deze over je salade te strooien. Reinigt de grond van aaltjes en verjaagt mieren.

Zaait zich makkelijk zelf weer uit

Deze prins onder de eetbare bloemen heeft heel veel bloemblaadjes die van onder kastanjebruin zijn.

Calendula is afgeleid van kalender omdat ze in zuidelijke streken bijna jaarrond kunnen bloeien. bij ons was het ook bijna zo ver tot een late uithaal van de winter ze om zeep hielp.

Geen ramp, ze vormen genoeg zaad en zaaien zich meestal zelf uit.

Een fijn formaat struik met groot glimmend blad waar de kleine bruinrode bloemetjes als waterlelies boven zweven. In het najaar worden een soort rozenbottels gevormd.

Bloeit lang, in de zomer als het heerlijk is.

De kruidige meloengeur hangt er als een walm omheen voor een extra dosis kneed je het blad.

Nieuw en bijzonder vanwege de diepblauwe kleur met een zilveren glans en dat dan bovendien dubbel.

Mochten ze wat roestig worden na de bloei; knip ze dan tot de grond terug en je hebt nergens last van.

Zeer geschikt als snijbloem ook.

De bloemen van dit gevulde persikbladklokje verkleuren van heel zacht violet naar bijna puur wit. Het zijn heerlijke dotjes, watjes bijna.

Prima winterhard en makkelijk natuurlijk, voor jarenlang plezier.

Een oud ras uit Bulgarije / Hongarije, ook wel bekend als 'Shipkas'.

De planten blijven klein en kunnen dus goed in pot worden gekweekt. De glimmende fel oranje pepers zijn zo'n 10 cm lang. Ze zijn niet extreem scherp maar wel aangenaam aromatisch en zoet.

Vroeg rijpend.

Uit Mexico of de VS, dat is niet helemaal duidelijk en best behoorlijk scherp voor een gele.

Vruchten ongeveer 15 cm lang.

Een sierlijk en rijk dragend pepertje met ongeveer 4 cm grote bolronde vruchten.

Ze zien er heerlijk uit als ze rijp zijn met hun chocolade bruine rood.

Ze zijn best heel behoorlijk scherp en hebben ook aardig wat vlees.

Met een volle, een beetje rokerige smaak.

'Chiluacle Negro' is een zeer oud ras met onregelmatige vruchten. Zelfs de Azteken zouden ze al hebben gekweekt.

Ze smaken zoals ze er uitzien; naar chocola, zoet, fruitig, met een vleugje tabak.

Ze zijn niet erg scherp. De capsaïcine zit vooral in de zaadlijsten.

Het ras dreigt verloren te gaan. Dus verzamel zo veel mogelijk zaad.

Zo zagen de eerste paprika's in Europa er in de 18e eeuw allemaal uit.

Ze zijn zo heerlijk als ze er uitzien.
Eigenlijk zijn die blokpaprika's de ijsbergsla (waterballen) onder de zoete pepers.

Een forse plant met dito vruchten tot ongeveer 400 gram.

Deze paprika is speciaal ontwikkeld voor de professionele biologische teelt.

Ze geeft van juli tot oktober vruchten van ongeveer 200 gram met een zeer goede zoete smaak en snelle kleuring

De planten blijven laag en uniform.

Aanbevolen plant afstand is 50 x 50 cm.

Traditioneel geel geblokt (dus vrij vierkant) ras.

Ze geeft een goede oogst van zoete, zacht smakende vruchten. De wand is niet erg dik, vruchten midden groot.

Ze rijpen uiteindelijk zeer zoet in een oranje-gele kleur.

Een milde Jalapeño, ontwikkeld door een Texaanse universiteit. (TAM)

Blinkt uit in ziekteresistentie, vroege en hoge productie en compacte groei.

Een mooi glanzende dikvlezige vrucht met bartjes. Volgens mij ideaal voor Salsa's en sauzen, maar dat moet ik nog uitproberen.

Giuseppe en Angella Nardiello immigreerden in 1887 met hun dochtertje Anna vanuit het Zuid Italiaanse Ruoti naar Naugatuck, Connecticut en brachten deze kostbaarheid mee.
Deze 25 cm lange bakpaprika is zeer rijk van smaak, vruchtbaar en ook uitstekend geschikt om te drogen.

Iedereen weet hoe compromisloos Italianen zijn als het om kwaliteit gaat en gelijk hebben ze.

Een tot 35 cm lange peper oorspronkelijk uit Italië door immigranten naar Canada meegenomen.

Joe Sestito uit New York is de naamgever en Dr. Carolyn Male bracht het ras in 1996 binnen bereik van een breder publiek.

Het is een aangenaam milde, zeer productieve peper.

Een langwerpige peper van het type 'Westlandse Rode Peper', speciaal ontwikkeld voor professionele biologische teelt.
Ze kan zowel in kas als buiten worden geteeld. Voor buitenteelt moet de bodem minimaal 13 graden zijn dat is normaal omstreeks eind mei het geval.
De vruchten zijn ongeveer 15 cm lang en hebben een milde scherpte van 2000 Scoville

'Lilo' heeft donker paarse, bijna zwarte die vanaf juli afrijpen naar donker rood.

Het mooist en best verkoopbaar zijn ze natuurlijk onrijp. Maar volledig rijp zijn ze zoeter.
De plant blijft relatief laag.
Vruchtgewicht is ongeveer 170 gram, ze zijn 7,5 cm hoog.
Aanbevolen plantafstand is 50 x 50 cm.

Deze paprika is ontwikkeld voor de professionele bio-teelt.

Ze is ziekte resistent en geeft een uniforme opbrengst.

De vruchten wegen ongeveer 180 gram en zijn goed van smaak.

Vanaf half april uitplanten, liefst in de kas, geeft opbrengst van juli tot oktober.

De 3,5 tot 5 cm grote vruchtjes van deze donkerbladige peper rijpen relatief vroeg.
Ze verkleuren van heel donker paars naar donkerrood en zijn zeer aromatisch, zoet en mild scherp.
De plant blijft relatief compact zodat ze ook prima in pot kan worden gehouden.

Pepers geven de beste opbrengst in een koude kas, maar kunnen ook in de volle grond. Als je ze binnen vorstvrij overwinterd kun je ze overhouden.

Dit is relatief snel rijpend ras waardoor het beter geschikt is voor de buitenteelt.

Ze maakt vrij kleine vierhokkige vruchten die van groen naar rood verkleuren. Groen zijn ze net als alle paprika's eetbaar maar bitter. Rood zijn ze heerlijk zoet van smaak.

Plant ze buiten niet eerder dan eind mei op 50 cm afstand in de rij.